(一天一小把核桃即可對抗腦鬆)
560Club轉載自台灣新生報
資料來源：http://goo.gl/JGJ2GI
【記者夏秀珠／綜合報導】
根據國外研究，一般認為60歲開始才會發生記憶衰退，可能提早幾十年發生在中壯年族群身上，而根據國內調查統計，在台灣更有42%民眾自覺記憶力衰退，越來越多的中年人甚至年輕人飽受著記憶力下降、忘東忘西的困擾，導致工作效率大受影響。
資深營養師劉怡里表示有愈來愈多人到門診詢問「健腦」的方法，肇因於現代人長期處於壓力環境、飲食不均衡的結果導致記憶力嚴重下滑，她提醒民眾可以透過健康飲食來預防記憶力衰退，並建議每日適量攝取核桃補充腦部所需營養，擺脫「腦鬆族」的夢靨！
核桃（見圖）即富含Omega3脂肪酸，是十分方便健康的食品，一天一小把就足夠，年輕成年人適當攝取Omega-3脂肪酸，可幫助改善、提升記憶力；核桃當中的優質蛋白提供腦部營養，此外更含有多種抗氧化維生素，其中維生素A、C、E能幫助維持腦部氧氣供給、活化思緒！
沒有留言:
張貼留言