【560Club新聞】《保健》飲食保養 預防聽力退化

(藉由飲食保養可避免提早聽力退化。)

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560Club轉載自台灣新生報

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◎記者 鄭綿綿

到了老年階段，聽力常見逐漸退化，影響日常生活。雖然屬於正常的生理現象，但藉由改善生活習慣、飲食保養等，可避免提早聽力退化，或者惡化發展。

聽力退化成因、表現
50、60歲以後常見聽力老化及老年性聽損的退化毛病。研究顯示，可能加速聽力退化的相關併發症包括有，肥胖、睡眠呼吸中止症、血脂偏高、糖尿病、高血壓、噪音傷害、耳毒性藥物使用、耳部發炎、耳部外傷等。
聽力損害特色包括，雙側、對稱性、漸近性聽力喪失，尤其以高頻部分較嚴重，因此如鳥鳴聲、電話鈴聲等高頻率聲音會特別聽不清楚，對生活品質產生重大的影響。

預防聽力退化飲食注意
研究顯示，若經常食用高脂肪食物，可能過早發生老年性耳聾。由於耳部微血管較小，長期攝取高脂肪飲食，可能使血脂提高，血脂沉積在血管壁，使微血管變細，還易阻塞微血管，導致供血不足。一旦微循環障礙，使聽覺感受器的血液供應和營養受阻，易出現突發性耳聾。
還有研究提到，聽力減退還與是否補充足夠的β-胡蘿蔔素、維生素A和鋅有關，這些物質能給內耳的感覺細胞，和中耳的上皮細胞供給養份。含β-胡蘿蔔素豐富的食物如有：胡蘿蔔、羽衣甘藍和菠菜等。含鋅豐富的食物有牡蠣、貝類和奶製品等。另外，常接觸噪音者，可補充含鎂的食物，有助提高聽力。如：穀類、豆類、綠色蔬菜、蛋黃、牛肉、豬肉、芝麻、香蕉、豆腐等。

專家看法
亞東醫院耳鼻喉科醫師廖立人表示，聽力退化除了先天、老化因素，後天可能因環境影響所致，包括如工人、車床工作、司機等。還有生活習慣不好，如長時間抽菸，造成自由基傷害身體。預防聽力退化，生活中應注意生活規律、飲食均衡，國外有一些研究指出，抗氧化物質可減少噪音對內耳的傷害，進而保護聽力。